Depuis "images à la sauvettes", livre de Henri Cartier-Bresson, publié en 1952, la photographie dite "de rue" est un classique indémodable. Le titre anglais est "the Decisive Moment". L'expressoin traduite littéralement en français par l'instant décisif est à la base de ce genre photographique.
Le principe, en deux mots, implique quel les photos de rues aient été prises de manière spontatnées que ce soit dans la rue ou tout autre lieu.